◆ ◆
个人介绍
质量管理 方志耕
提供学校： 南京航空航天大学
专业大类： 建筑学
专业： 建筑技术科学 
本系列主要讲述了工序质量管理与统计控制的原理与方法、质量测量、质量、质量管理及其基本原理、ISO9000质量管理体系标准和质量认证、质量屋与三次质量设计、质量检测方法、质量管理的问题及工具、效益合理分配与公正的选举规则等一些列问题都将在这里讲解。
教师团队

方志耕 教授

单位：南京航空航天大学

部门：建筑学

职位：教授

什么是质量管理

质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 质量管理，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

基本定义

质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 质量管理，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

 基本特性

质量管理的发展与工业生产技术和管理科学的发展密切相关。现代关于质量的概念包括对社会性、经济性和系统性三方面的认识。

 质量的社会性

质量的好坏不仅从直接的用户,而是从整个社会的角度来评价,尤其关系到生产安全、环境污染、生态平衡等问题时更是如此。

 质量的经济性

质量不仅从某些技术指标来考虑，还从制造成本、价格、使用价值和消耗等几方面来综合评价。在确定质量水平或目标时，不能脱离社会的条件和需要,不能单纯追求技术上的先进性，还应考虑使用上的经济合理性，使质量和价格达到合理的平衡。

 质量的系统性

质量是一个受到设计、制造、使用等因素影响的复杂系统。例如，汽车是一个复杂的机械系统，同时又是涉及道路、司机、乘客、货物、交通制度等特点的使用系统。产品的质量应该达到多维评价的目标。费根堡姆认为，质量系统是指具有确定质量标准的产品和为交付使用所必须的管理上和技术上的步骤的网络。

质量管理发展到全面质量管理，是质量管理工作的又一个大的进步，统计质量管理着重于应用统计方法控制生产过程质量，发挥预防性管理作用，从而保证产品质量。然而，产品质量的形成过程不仅与生产过程有关，还与其他许多过程、许多环节和因素相关联，这不是单纯依靠统计质量管理所能解决的。全面质量管理相对更加适应现代化大生产对质量管理整体性、综合性的客观要求，从过去限于局部性的管理进一步走向全面性、系统性的管理。

ISO9000质量管理体系标准

ISO9000认证标准是国际标准化组织（ISO）在1987年提出的概念，延伸自旧有BS5750 质量标准，是指由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。ISO9000不是指一个标准，而是一组标准的统称。根据ISO9000-1:1994的定义：“ISO9000族是由ISO/TC176制定的所有国际标准。” ISO9000是ISO发布之12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。

简要介绍

ISO9000认证概述

ISO9000认证标准是国际标准化组织（ISO）在1987年提出的概念，延伸自旧有BS5750 质量标准，是指由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。ISO9000不是指一个标准，而是一组标准的统称。根据ISO9000-1:1994的定义：“ISO9000族是由ISO/TC176制定的所有国际标准。” ISO9000是ISO发布之12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。

ISO9000质量管理体系

ISO9000质量管理体系是国际标准化组织（ISO）是世界上最主要的非政府间国际标准化机构，成立于二次世界大战以后，总部位于瑞士日内瓦。该组织成立的目的是在世界范围内促进标准化及有关工作的发展，以利于国际贸易的交流和服务，并发展在知识、科学、技术和经济活动中的合作，以促进产品和服务贸易的全球化。ISO组织制定的各项国际标准是在全球范围内得到该组织的100多个成员国家和地区的认可。

标准特点

随着国际贸易发展的需要和标准实施中出现的问题，特别是服务业在世界经济的比重所占的比例越来越大，ISO/TC176分别于1994年、2000年对ISO9000质量管理标准进行了两次全面的修订。由于该标准吸收国际上先进的质量管理理念，采用PDCA循环的质量哲学思想，对于产品和服务的供需双方具有很强的实践性和指导性。所以，标准一经问世，立即得到世界各国普遍欢迎，到目前为止世界已有70多个国家直接采用或等同转为相应国家标准，有50多个国家建立质量体系认证/注册机构，形成了世界范围内的贯标和认证“热”。目前全球已有几十万家工厂企业、政府机构、服务组织及其它各类组织导入ISO9000并获得第三方认证，在中国截至2004年底已有超过13万家单位通过ISO 9000认证。　ISO组织最新颁布的ISO9000：2000系列标准，现在最新标准为2008年执行标准，有四个核心标准：

ISO9000:2005 质量管理体系——基础和术语

ISO9000:2008质量管理体系 基础和术语ISO9001:2008质量管理体系 要求

ISO9004:2009质量管理体系 业绩改进指南

ISO19011:2011 管理体系审核指南

其中《ISO9001:2008 质量管理体系要求》是认证机构审核的依据标准，也是想进行认证的企业需要满足的标准。

参考教材


课程评价

课程章节
1
质量管理的六个问题（一）
2
质量管理的六个问题（二）
3
质量管理的六个问题（三）
4
质量管理的新、老七种工具（一）
5
质量管理的新、老七种工具（二）
6
质量管理的新、老七种工具（三）
7
质量管理的新、老七种工具（四）
8
质量管理的新、老七种工具（五）
9
质量管理的新、老七种工具（六）
10
质量、质量管理及其基本原理（一）
11
质量、质量管理及其基本原理（二）
12
质量、质量管理及其基本原理（三）
13
质量、质量管理及其基本原理（四）
14
质量、质量管理及其基本原理（五）
15
质量、质量管理及其基本原理（六）
16
质量、质量管理及其基本原理（七）
17
ISO9000质量管理体系标准和质量认证（一）
18
ISO9000质量管理体系标准和质量认证（二）
19
ISO9000质量管理体系标准和质量认证（三）
20
质量屋与三次质量设计（一）
21
质量屋与三次质量设计（二）
22
质量屋与三次质量设计（三）
23
质量屋与三次质量设计（四）
24
质量屋与三次质量设计（五）
25
质量屋与三次质量设计（六）
26
质量屋与三次质量设计（七）
27
质量屋与三次质量设计（八）
28
工序质量管理与统计控制的原理与方法（一）
29
工序质量管理与统计控制的原理与方法（二）
30
工序质量管理与统计控制的原理与方法（三）
31
工序质量管理与统计控制的原理与方法（四）
32
工序质量管理与统计控制的原理与方法（五）
33
工序质量管理与统计控制的原理与方法（六）
34
工序质量管理与统计控制的原理与方法（七）
35
工序质量管理与统计控制的原理与方法（八）
36
工序质量管理与统计控制的原理与方法（九）
37
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十）
38
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十一）
39
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十二）
40
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十三）
41
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十四）
42
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十五）
43
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十六）
44
工序质量管理与统计控制的原理与方法（十七）
45
质量检验与抽样方案设计（一）
46
质量检验与抽样方案设计（二）
47
质量检验与抽样方案设计（三）
48
质量检验与抽样方案设计（四）
49
质量检验与抽样方案设计（五）
50
质量检验与抽样方案设计（六）
51
质量检验与抽样方案设计（七）
52
质量检验与抽样方案设计（八）
53
质量检验与抽样方案设计（九）
54
质量检验与抽样方案设计（十）
55
效益合理分配与公正的选举规则（一）
56
效益合理分配与公正的选举规则（二）
57
效益合理分配与公正的选举规则（三）
58
质量测量
提示框
确定